以往，人們總誤以為夏季是一年中的季節，所以，每入初夏，就立即啟動瘦身計劃，加之夏季本身容易出汗，消耗脂肪，所以夏季給人的感覺是脂肪“消失”很快。而到了冬天，人們穿衣比較多，哪怕胖了10多斤，仍然可以瞞天過海；過完冬天，面對多出來的脂肪，恨得咬牙切齒，勢必又得痛心疾首開始，卻是悔之晚矣。
　　因此，不如在冬季就開始筑起一道堅固的“防脂墻”，將時間改在冬季！
　　冬季的理由
　　冬季氣溫較低，人的胃腸供血量增多，消化吸收功能增強，人容易餓，飯量自然增加，加之冬季戶外活動相對較少，能量消耗減少，往往在體內儲備，所以冬季最易發胖。若能在這幾個月中控制住體重，那么發胖的風險就大大減少。在氣溫驟降的冬季，為維持體溫，人體熱量產生加劇，基礎代謝提高，可以消耗更多的脂肪。
　　選好食物
　　水果和蔬萊：現代的運輸條件和冷凍技術可以使我們在一年四季都能吃到各種各樣的果蔬。
　　面包：面包也可以算是控制體重的食物，但一次不可以吃太多。你可以用果醬、脫脂奶酪等涂在面包上。
　　高脂肪的肉類香腸和午餐肉等雖然含較多的脂肪，但不必把它完全摒棄，你可以配上一些新鮮蔬菜、豆類或面食等與這些紅色的肉類一起吃。